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これがラーメンなのか?!日本人の創意工夫に中国人も脱帽
- 1 : ファイヤーボールスプラッシュ(埼玉県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:34:04.17 ID:ZOpOugnL0.net ?PLT(13000) ポイント特典
- sssp://img.2ch.net/premium/4215136.gif
中国生まれの料理であるラーメン。中国のラーメンと日本のラーメンは同じ麺料理ではあるものの、もはやまったく別の料理と呼んでも差し支えないほど異なっている。
それは中国人も同じように認識しているようで、日本のラーメンは「日式ラーメン」と呼ばれて区別されている。
そして、多くの中国人は「日本のラーメンは美味しい」と認識しているようで、なかには日本のラーメンを食べることだけを目的に日本を訪れる中国人もいるほどだ。
そんななか、中国メディアの捜狐が日本のラーメン店に現れた新メニューを紹介している。
中国語でラーメンは「拉面」と表記し、拉(引き延ばした)、面(粉もの)と言う意味がある。多くの日本のラーメン店では麺を切っているため、厳密に言えば「拉」ではない。味付けも中国のラーメンはスープにコクがなく、
麺も日本のそうめんに似た食感で、あまりコシがない。
記事は最近日本のラーメン店が麺の代わりに豆腐を入れるラーメンを売り出したことを紹介し、味や豆腐を入れるようになった経緯を掲載、「拉」でも「面」でもない新たなメニューが日本で誕生したことを紹介している。中国では近年、
特に製造業の分野で「革新」が必要だと叫ばれているが、革新や創意工夫の点では日本人も優れていることを示す事例と言えそうだ。
中国でも日本のラーメンは人気があり、大都市には日本のラーメン店が多く進出している。
一般的に中国国内で中国のラーメンを食べようとすると20元(約330円)前後、特に安いものだと10元(約166円)以下で食べられる。
しかし、日本のラーメンは40元(約667円)以上なので、割高ではあるが人気がある。
http://news.searchina.net/id/1607227?page=1
- 2 : クロスヒールホールド(庭)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:35:48.52 ID:rPFHJIyx0.net
- なんだこれは、
- 3 : リバースパワースラム(catv?)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:36:14.05 ID:PvIIpruv0.net
- 中国のラーメンってさっぱり味
- 4 : 足4の字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:37:00.26 ID:jVbdYXH30.net
- 誰の涙も受け取り
- 5 : キャプチュード(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:38:27.81 ID:4nXhjq0w0.net
- それでも600円レベルからなのはアジア圏だからか
米EU圏だと数千円当たり前なのに
- 6 : 頭突き(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:39:16.68 ID:951B9V8D0.net
- >>1
>記事は最近日本のラーメン店が麺の代わりに豆腐を入れるラーメンを売り出したことを紹介し、
ラーメンスープの湯豆腐じゃん
- 7 : ときめきメモリアル(富山県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:39:53.25 ID:SzAeJw3z0.net
- 中国人にあんまり良いイメージないけど、麺、さらにいうと
ラーメンのあのスタイルを考えた奴は天才だと思ってる
日本でアレンジした奴もセンス切れまくりだが
- 8 : シューティングスタープレス(庭)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:41:49.77 ID:mId7rU830.net
- そもそもラーメンは韓国が起源なわけだが
その証拠に四世紀中頃に造られた高句麗古墳の壁画「手搏図」には
器用な手つきでラーメンを作る職人と弟子の姿が描かれている
http://i.imgur.com/bmrXTFs.jpg
- 9 : ボマイェ(神奈川県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:42:50.85 ID:b79sBcb20.net
- すげー物価上昇してるんだな
おれが中国にいたころは4元とか5元だったぞ
- 10 : シューティングスタープレス(大阪府【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:44:10.32 ID:3eOIUyUO0.net
- >>5
欧米はバイトの時給が1500円なんでしょ
- 11 : キチンシンク(庭【緊急地震:熊本県熊本地方M3.7最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:46:10.92 ID:FzJ4Qbch0.net
- 支那そばを想像すればええんやろ
- 12 : ラ ケブラーダ(東京都【緊急地震:熊本県熊本地方M3.7最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:48:35.15 ID:AwKcWq7c0.net
- >>8
民明書房の間違いだろ
- 13 : チキンウィングフェースロック(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:49:26.82 ID:9ldj6Bdz0.net
- >>8
万能壁画相変わらず万能だな
- 14 : パイルドライバー(家)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:54:34.15 ID:K89/sc110.net
- カップヌードル贅沢とろみフカヒレスープは美味かった。
- 15 : 断崖式ニードロップ(富山県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:55:56.74 ID:bP9MQ0dZ0.net
- 昔は棒々鶏って名前のカップラーメンが売られてたんだぜ。
- 16 : チキンウィングフェースロック(青森県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:56:32.45 ID:6+IUZ5og0.net
- [中国人爆喰い旅行]モンちゃん福岡一蘭らーめん総本店に行く
https://www.youtube.com/watch?v=oUu_ypO_Z94
- 17 : ファイナルカット(岐阜県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:56:53.66 ID:g15n3gsx0.net
- (´・ω・`)たこ焼きラーメン復活はよ!
- 18 : ボ ラギノール(滋賀県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 20:59:43.33 ID:XRuvmsVl0.net
- 高級中華屋のラーメンは物足りない
- 19 : 急所攻撃(庭)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:01:41.96 ID:ZVNvteKJ0.net
- >>17
ダンプ松本さんお元気でいらっしゃるのかな
- 20 : キドクラッチ(家【緊急地震:熊本県熊本地方M4.3最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:07:14.30 ID:L/vE/QMc0.net
- >>8
ほんと器用な画像だな
- 21 : ファイナルカット(東京都【緊急地震:熊本県熊本地方M4.3最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:07:32.21 ID:ueYbK01Q0.net
- 日式西遊記
- 22 : フライングニールキック(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:10:18.65 ID:2q37TVnRO.net
- 蒼い叫びがまたとどいてる
- 23 : オリンピック予選スラム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:10:39.43 ID:9byWw/UI0.net
- >>19
マジだぜ!
- 24 : ファルコンアロー(茸)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:11:05.78 ID:7VO2ixkt0.net
- 日本のラーメンて在日中国人が蕎麦を参考にして作った料理だろ
ラーメンて名前はそれっぽいのあてただけで
中国のラーメンとは全然違うから
>>1の記事はおかしい
- 25 : キン肉バスター(西日本)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:12:30.61 ID:5P4EEZe10.net
- >>8
半万年の歴史っすなあ
- 26 : ハイキック(神奈川県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:13:30.46 ID:X3o7jdWQ0.net
- >>18
魯山人が喜びそうな、微妙なうまみが隠れてるのかもしれん
- 27 : マシンガンチョップ(茸)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:13:39.57 ID:TJumYfH70.net
- 中国のラーメンってスープに麺しか入ってないイメージ
- 28 : ツームストンパイルドライバー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:16:09.49 ID:9OoGyI430.net
- 出前一丁が人気らしいな。サッポロ塩好きの日本人と
好みが微妙に違うかと
- 29 : 魔神風車固め(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:19:26.72 ID:ZX10iYik0.net
- 二郎はラーメンなの?
- 30 : ダブルニードロップ(四国地方)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:22:29.51 ID:01sM7MYF0.net
- 中国のラーメンの元になったっていうそれは塩っ辛いだけで何も美味くないし
後日本の素麺に対する誤解も見られるな
- 31 : 超竜ボム(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:28:28.17 ID:4bO1KLHi0.net
- 人類は麺類
- 32 : アトミックドロップ(愛知県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:30:26.81 ID:nRm6x9lN0.net
- なんかサーチナばっかだな
- 33 : フライングニールキック(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:34:08.19 ID:6LDZXSukO.net
- イタリア人がスパゲティーにオリーブオイルかけるが如く中国人は黒酢かけてるイメージ
豆板醤ちょっと入れるとよさ気
酔拳のジャッキーが麺類食ってたな
- 34 : ビッグブーツ(茸)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:44:06.34 ID:6Uy1EToX0.net
- >>1
チョンモBeがアイコン変えたくらいでごまかせると思ってるのか
- 35 : バックドロップ(庭【緊急地震:熊本県熊本地方M3.7最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:47:44.93 ID:NWKvnGaM0.net
- ラーメンは500円が適正だな
- 36 : アキレス腱固め(catv?【緊急地震:熊本県熊本地方M3.7最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 21:47:49.17 ID:G5k7Hgjx0.net
- >>31
思い出せんが中華三昧だっけか?
- 37 : キチンシンク(長野県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 22:03:25.52 ID:0xjfCUY10.net
- 高句麗人はどこにいったんだろう?
- 38 : サッカーボールキック(茸)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 22:12:19.52 ID:Ib4esaoA0.net
- >>28
香港はな
- 39 : 急所攻撃(空)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 22:41:01.68 ID:FMucT8TY0.net
- マダム・楊
- 40 : サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 22:47:23.12 ID:ZAFWrD2X0.net
- 豆腐を、てのは立川マシマシのことなんだろうか
- 41 : クロスヒールホールド(神奈川県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 22:49:19.51 ID:V9TLxwil0.net
- 埼玉の豆腐ラーメンか
- 42 : 不知火(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 22:51:14.17 ID:4l2aSE0h0.net
- >>9
俺が4年前にいた深センでは素の拉面が6元で、牛肉拉面が10元だった。
香菜が懐かしい
- 43 : キチンシンク(公衆電話)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 22:53:07.01 ID:KQyqPrJa0.net
- ドトールコーヒーの運営する
エクセルシオールカフェ 赤羽東口店では、
店員が、自分の事、「好きだ」
と言い始めたので
優しくしたら、当時その子は夜入っていたのに
朝番が文句ばっかり言い出した。
因みに(偉い娘なのか?創価の?警察動けず)
接客は最低で女店長なんかは
ありがとうございますも言わない始末
事実だから、捕まらない それは店側が不利で
被害届けを出せない
店は誰が書いてるかわかっている 一部の客(
エスプレッソを頼む太ったじじい(奥さん同伴有り)等)を
含めた店ぐるみだ
チビとの愛を引き裂かないで
警察に偽証する犯罪者(山田君とポスターに
でた太った眼鏡等)の街 赤羽 ドトールって母体 創価学会なの?
だから態度悪いの? 犯罪隠蔽 警視庁赤羽警察
赤羽に誘われたら学会員かも 創価の街
学会介入で基本、株は下がらない模様
ドトール使うと集団ストーカーにあうかも? kiuchi コピペフリー
- 44 : パイルドライバー(長崎県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 22:59:39.69 ID:vNxvaEM00.net
- 一風堂のトンコツ豆腐だろ
- 45 : キン肉バスター(家)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:05:32.83 ID:LDyEhwWx0.net
- 俺は高級な中華料理の店に初めて行くときは、ラーメンとチャーハンを最初に頼む事にしている。
論外や日本人に合う物を提供していない場合は食後直ぐ店を出る。
納得いく店の場合も、もう食べられないから直ぐにでる。
値が張るからそんな食べ方しかできないが、比べると本格中華って言っている方がラーメンは日式な気がする。
- 46 : キン肉バスター(家)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:07:11.20 ID:LDyEhwWx0.net
- >>45
本格中華っていうか本格××料理な
- 47 : ダイビングヘッドバット(三重県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:10:31.80 ID:BswnKzM90.net
- 中国は工場の社食でも麺は手打ち
刀削麺にラーメンに何でもあった
- 48 : ラ ケブラーダ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:12:25.06 ID:rQQ1PzvM0.net
- つまり、「ラーメンマン」の「ラーメン」は「日式ラーメン」で
中国人からみると、正式名称「日式ラーメンマン」だということなのか?
- 49 : ファイナルカット(茸)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:25:00.43 ID:CKy2TCKO0.net
- >>8
これをみにきた
- 50 : ナガタロックII(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:26:27.33 ID:GxfRaveR0.net
- >>8
さすが兄貴wwwww
- 51 : フェイスロック(東京都【緊急地震:大分県西部M4.3最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:28:54.38 ID:OkoVCBel0.net
- >>38
香港では最近マルタイのインスタントラーメンも流行ってるらしい
- 52 : グロリア(dion軍【緊急地震:大分県西部M4.3最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:31:16.78 ID:j9UEhl0T0.net
- 日本のラーメンと中国の拉面なんて
素うどんとスープパスタくらい違うわw
- 53 : ファイヤーボールスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:36:59.21 ID:ncusJ2Cq0.net
- 日式ラーメンは中国人にも好評なのか
日式カレーはインド人には不評なんだっけ
- 54 : ジャンピングエルボーアタック(神奈川県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:47:23.20 ID:Gkcbl9Zw0.net
- >>53
うちの会社に来ていたインド人は日本のカレーが世界一美味しいって言ってた
本国では宗教上食べられない人が多いとも言ってた
- 55 : ストマッククロー(神奈川県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:49:09.58 ID:ZYUIw9La0.net
- 四川ラーメンはたまに食いたくなるな
火傷しそうになるけど
- 56 : ニールキック(福岡県)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:52:10.72 ID:6dbqRA2J0.net
- 一蘭はまずい上に高い
- 57 : かかと落とし(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/04/16(土) 23:52:22.43 ID:brpDPhQXO.net
- >>8
お、おう…
- 58 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:41:02.72 ID:Xu4/MXpf0.net
- 流石に麺の代わりに豆腐入れた物を日本でもラーメンとは
言わないぞ。
- 59 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:48:41.55 ID:Xu4/MXpf0.net
- 中国の拉麺
http://blog.livedoor.jp/jinying/archives/2692724.html
https://www.youtube.com/watch?v=1hhal_2PJmg
- 60 : チェーン攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:48:57.66 ID:/pLEM0j30.net
- 横浜中華街で食べた汁ソバは美味しかったよ。
でも、2000円くらいしたと思う。
高過ぎだろ。
- 61 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:52:16.68 ID:Xu4/MXpf0.net
- ミシュラン1つ星ラーメン「蔦」をアメリカ人が評価
https://www.youtube.com/watch?v=XfvKbGCxULM
The cleanest ramen is here/Kitakata ramen
七彩/喜多方拉麺
https://www.youtube.com/watch?v=FPMfK1JXXK4
- 62 : ファルコンアロー(catv?)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:53:41.21 ID:I0aDoJPB0.net
- 日本ヨイショ記事が多くなってきた
中国終了は近いな
- 63 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:55:48.33 ID:Xu4/MXpf0.net
- ラーメン二郎 ひばりが丘店
https://www.youtube.com/watch?v=APVr7hBzmRo
夢を語れ(ボストン)
https://www.youtube.com/watch?v=C5M6c90r_A4
- 64 : グロリア(やわらか銀行【緊急地震:熊本県熊本地方M3.3最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:56:32.00 ID:bSHxs/7Y0.net
- >>8
宇宙の起源が韓国なんだから当たり前
- 65 : ダイビングエルボードロップ(京都府【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:56:59.13 ID:S5h1soki0.net
- 最近はサーチナのアクセス数が増えてね
中国人の日本に対する目線が気になってしょうがないらしい
- 66 : リキラリアット(東京都【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:56:59.28 ID:2GP2zksl0.net
- 中国人のラーメンはスープが絶望的にまずい
- 67 : エクスプロイダー(関東・甲信越【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:57:30.31 ID:MWy2cUpYO.net
- カロリーとか栄養とか、そういう事を一切考えなくて良いのなら
3食ラーメンでも良い人とか居るんだろうな
- 68 : ストレッチプラム(長野県【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:00:52.14 ID:117SDNuX0.net
- >>8使い終わったコンドーム
- 69 : 足4の字固め(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:12:27.87 ID:1WsVsLw/0.net
- >>48
ラーメンマンはちゃんとブロッケンマンを拉麺にしてたやろ
- 70 : 急所攻撃(富山県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:30:42.32 ID:EsbPE06a0.net
- バカか
中国人は味覚が違うんだよ
しゃっきり茹でた麺は硬すぎる麺
コクのあるスープはくどいスープ
だから中国のやつらにとっては日本のラーメンはそんな評価高くない
- 71 : レインメーカー(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:56:17.28 ID:7D5kJmmt0.net
- テレビで中国のラーメンみたときは
貝とかドジョウとか出汁の素材の風味を消さないようにするので
日本人からすると生臭いとか感じるラーメンだったみたい
衛生面でも?な気はした
- 72 : ドラゴンスクリュー(埼玉県【緊急地震:熊本県熊本地方M3.8最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 10:01:07.78 ID:SELD9N3T0.net
- >>5
消費税や外食税がでかい
- 73 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 10:26:11.92 ID:Xu4/MXpf0.net
- 味千拉麺
http://www.aji1000.co.jp/
香港国際空港の味千拉麺で晩ごはん
https://www.youtube.com/watch?v=1kRS4WoBlS0
味千濃縮液扮豬骨湯 高?造假
https://www.youtube.com/watch?v=Y8xxFYU8fe4
- 74 : クロイツラス(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 10:28:52.12 ID:daGssowM0.net
- 日本のラーメンって高いよな...
- 75 : イス攻撃(家)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 11:25:49.11 ID:0lBL4b360.net
- >>8
壁画もつり目なとこみるとこれは本物
- 76 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:14:43.73 ID:Xu4/MXpf0.net
- >>74
幸楽苑
http://www.kourakuen.co.jp/products/noodle/cat1/003867.html
- 77 : 急所攻撃(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:16:05.55 ID:EiR9f1/20.net
- ドトールコーヒーの運営する
エクセルシオールカフェ 赤羽東口店では、
店員が、自分の事、「好きだ」
と言い始めたので
優しくしたら、当時その子は夜入っていたのに
朝番が文句ばっかり言い出した。
因みに(偉い娘なのか?創価の?警察動けず)
接客は最低で女店長なんかは
ありがとうございますも言わない始末
事実だから、捕まらない それは店側が不利で
被害届けを出せない
店は誰が書いてるかわかっている 一部の客(
エスプレッソを頼む太ったじじい(奥さん同伴有り)等)を
含めた店ぐるみだ
チビとの愛を引き裂かないで
警察に偽証する犯罪者(山田君とポスターに
でた太った眼鏡等)の街 赤羽 ドトールって母体 創価学会なの?
だから態度悪いの? 犯罪隠蔽 警視庁赤羽警察
赤羽に誘われたら学会員かも 創価の街
学会介入で基本、株は下がらない模様
ドトール使うと集団ストーカーにあうかも? kiuchi コピペフリー
- 78 : 毒霧(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:17:23.17 ID:zz+UnnbG0.net
- ここら辺が朝鮮人よりマシな所なんだよな
ダメには違いないんだけど
- 79 : メンマ(家)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:20:18.19 ID:ydYAFZwU0.net
- 袋に熱湯入れてチキンラーメン食ってろ
- 80 : 不知火(catv?)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:25:23.21 ID:Q9LFYGLw0.net
- この間ふらっとラーメンでも喰うかと入ってみたら最低でも800円とかしてビックリ
いつからラーメンってこんなに高くなっちまったんだ
- 81 : サッカーボールキック(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:26:24.75 ID:TL/fIbIh0.net
- 昨日食った意識高い系ラーメン
具はネギのみ
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/thyself2005/20141207/20141207153544.jpg
- 82 : 垂直落下式DDT(愛知県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:37:40.18 ID:ThmfnKvq0.net
- 中国の素のラーメンは酢や辣油を入れてアレンジしないと味が薄くて不味い
紅焼牛肉麺は美味い
- 83 : ジャンピングカラテキック(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:41:49.39 ID:yWnUWa3b0.net
- 台湾へ行った時に日式ラーメンの看板を見かけて
台湾人が思う日本のラーメンはどんな味なのか興味が湧いて入ったら
マジで日本のラーメンだった
むしろ料理長が日本人だった。
- 84 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:43:07.98 ID:3wCYefKR0.net
- 昨日食べた日本一うまいラーメン
http://img01.naganoblog.jp/usr/men/DSC03684.JPG
- 85 : ダブルニードロップ(北陸地方)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:45:27.93 ID:yffFPvTq0.net
- 麻婆麺やあんかけラーメンは中国にもあるの?
- 86 : ツームストンパイルドライバー(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 13:37:34.62 ID:nUAuvWpq0.net
- >>8
うどん、そば、ラーメン
麺類すべてに対応可能だな
- 87 : バックドロップホールド(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 17:04:04.99 ID:BEXFQd130.net
- >>8
ラーメン、寿司、ハンバーガー、バーベキュー、フランスパン、トンスル
これら全て韓国人が考えたもの
ネトウヨは低学歴だから知らない
- 88 : クロイツラス(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 17:07:14.45 ID:VfjQo0u+O.net
- とんこつラーメン以外は好きだな。
- 89 : クロイツラス(北海道)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 17:08:48.65 ID:3tNbCSkf0.net
- 中式拉麺の店を出そうと思う
- 90 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 17:17:26.55 ID:Xu4/MXpf0.net
- ラーメンWalker TV2 第30回 巣鴨「Japanese Soba Noodles 蔦」
https://www.youtube.com/watch?v=JfwjayquOGw
ラーメンWalker TV2 第83回「荻窪中華そば 春木屋 本店」
ちょい見せ版(乃木坂46ゲスト回)
https://www.youtube.com/watch?v=rrkuq0FZr6w
ラーメンWalker TV2 第95回「横浜中華そば 維新商店」
ちょい見せ版(乃木坂46ゲスト回)
https://www.youtube.com/watch?v=rU5ch16WFiQ
- 91 : ラ ケブラーダ(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 17:37:04.12 ID:O2TwUz2K0.net
- >>85
麻婆面条で検索したら麻婆春雨的な物が出てきた
http://cp2.douguo.net/upload/caiku/9/4/c/600x400_94119d69383f478507dffe7043d83e9c.jpg
- 92 : キチンシンク(庭【緊急地震:大分県中部M3.9最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:26:29.44 ID:v+22S4GU0.net
- >>91
麻婆春雨って、もっと透明感あるだろ
- 93 : デンジャラスバックドロップ(庭【緊急地震:大分県中部M3.9最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:29:45.31 ID:f1ehB5vD0.net
- これには非麺をクリアし特級厨師になったマオも不満顔
- 94 : フォーク攻撃(空)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:33:24.22 ID:gbDWRw6B0.net
- http://i.imgur.com/Ntv6h1y.jpg
http://i.imgur.com/9slWX0S.jpg
http://i.imgur.com/U94mepH.jpg
- 95 : 16文キック(岐阜県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 19:13:43.59 ID:EKikiH2l0.net
- ・・・創意工夫ねぇ・・・。
・・・でもそれ言うんだったら支那畜だって常日頃からの
悪事や脱法行為にかける創意工夫っぷりは脱帽ものだとしか
言いようが無いと思うけどね俺は・・・(´ω`)
- 96 : ドラゴンスクリュー(京都府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 20:40:25.08 ID:fLThIRzT0.net
- >>94
うまそうだけど食べた後後悔するなこういうの
- 97 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 20:40:30.24 ID:Xu4/MXpf0.net
- 夢を語れ(ボストン)
https://www.youtube.com/watch?v=C5M6c90r_A4
アメリカで二郎系ラーメン食べてみた(夢を語れ in Boston)
https://www.youtube.com/watch?v=WvWNzZ2jQ68
Yume Wo Katare
https://www.youtube.com/watch?v=fSdc8c9NTl4
- 98 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 20:43:23.19 ID:Xu4/MXpf0.net
- 食彩の王国 ニンニク
https://www.youtube.com/watch?v=APVr7hBzmRo
中国人はこれ食べてどう言う感想言うのだろう?
スープは野菜に合わせて凄く塩っぱいのだが。
- 99 : フォーク攻撃(空)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 20:51:08.49 ID:gbDWRw6B0.net
- >>96
平日1日50食限定なんだよ、食べる事ができたなら奇跡だ。
>>98
永田さん…結局帰って来なかったな…
- 100 : 河津掛け(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:04:59.55 ID:Aw7ELvD80.net
- 中国でラーメンは料理でなく、主食みたいな位置づけだからな。
スープは麺に味を付けるだけのもので簡素なもの。上に乗せる
トッピングにバリエーションがある。
- 101 : ダブルニードロップ(北陸地方)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:09:04.70 ID:yffFPvTq0.net
- >>91
ナポリタン?
- 102 : グロリア(東京都)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 04:00:38.50 ID:rgvKPF8T0.net
- >>8
応用効き過ぎだろそれ
- 103 : キン肉バスター(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 04:02:43.61 ID:i9Y8aZl60.net
- コクが無いのはブロッケンマン混ぜてないからですね(´・ω・`)
- 104 : キン肉バスター(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 04:03:57.32 ID:i9Y8aZl60.net
- >>8
相撲やプロレスにも使えそうな(´・ω・`)
- 105 : ランサルセ(catv?)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 05:14:02.34 ID:yae4xDp30.net
- バカか!どちらも韓国のラーミョンが起源
という書き込みを待ってる
- 106 : シューティングスタープレス(東京都)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 05:17:12.56 ID:MRfaBsWK0.net
- https://youtu.be/iWktWd0em5s
- 107 : グロリア(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 05:25:46.63 ID:UzgCHGo00.net
- 汁なし担々麺は至高
- 108 : ストレッチプラム(広島県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 05:29:18.25 ID:karcX4f+0.net
- 全く違うのに何でラーメンって名前にしちゃったんだろうなぁ・・・
勿体ねぇ
- 109 : エルボードロップ(dion軍【緊急地震:熊本県熊本地方M3.7最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 07:55:29.74 ID:G75TsCE90.net
- ウンメェェ 完飲の人どこ行った
- 110 : パロスペシャル(公衆電話)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 08:02:10.48 ID:u9Y7yFPm0.net
- ドトールコーヒーの運営する
エクセルシオールカフェ 赤羽東口店では、
店員が、自分の事、「好きだ」
と言い始めたので
優しくしたら、当時その子は夜入っていたのに
朝番が文句ばっかり言い出した。
因みに(偉い娘なのか?創価の?警察動けず)
接客は最低で女店長なんかは
ありがとうございますも言わない始末
事実だから、捕まらない それは店側が不利で
被害届けを出せない
店は誰が書いてるかわかっている 一部の客(
エスプレッソを頼む太ったじじい(奥さん同伴有り)等)を
含めた店ぐるみだ
チビとの愛を引き裂かないで
警察に偽証する犯罪者(山田君とポスターに
でた太った眼鏡等)の街 赤羽 ドトールって母体 創価学会なの?
だから態度悪いの? 犯罪隠蔽 警視庁赤羽警察
赤羽に誘われたら学会員かも 創価の街
学会介入で基本、株は下がらない模様
ドトール使うと集団ストーカーにあうかも? kiuchi コピペフリー
- 111 : フライングニールキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 08:08:37.00 ID:z+RN74Ra0.net
- >>8
いい加減詰まらん
- 112 : カーフブランディング(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 08:11:36.32 ID:TASFFMaWO.net
- 日本のラーメンは旨味を追求しすぎなんだよなー
それはそれで好きなんだけど、そればかりではねえ。
昔ながらのシンプルな中華屋のラーメンも良いものだと、
意識高い系ラヲタには言いたい。
- 113 : エルボードロップ(茸)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 08:12:15.10 ID:+enELsFt0.net
- >>91
辛そう
- 114 : ツームストンパイルドライバー(愛知県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 08:22:35.72 ID:TjPu3TDI0.net
- 台湾には台湾ラーメンがないの?
- 115 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 14:48:54.33 ID:iPhqXxSp0.net
- >>108
昔は「支那そば」とか「中華そば」って言ったいたのだよ。
- 116 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 14:52:04.07 ID:iPhqXxSp0.net
- リヤカー屋台ラーメン大統領 チャルメラの音
https://www.youtube.com/watch?v=Z9dgsjsg_LI
これが日本のラーメンの原点。
- 117 : エルボーバット(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 14:52:58.21 ID:OTXguRh+0.net
- まーた中国の反応スレたてまくってるゴミがおるな。
- 118 : フルネルソンスープレックス(東日本)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 15:08:58.09 ID:+YRNkUjv0.net
- 麺の違いよりもスープの違いの方はどうなん?
- 119 : セントーン(オーストラリア)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 16:03:52.37 ID:6SfTBf8g0.net
- >>118
鶏ガラや魚ベースのさっぱり系。
- 120 : 急所攻撃(庭)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 16:06:14.73 ID:Cgg1uSCM0.net
- 中国人も脱毛
- 121 : 張り手(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 16:10:59.76 ID:eZFE9dUM0.net
- 中国の拉面はメンが主役だが
日本のラーメンはスープが主役。
- 122 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 16:30:31.72 ID:iPhqXxSp0.net
- >>118
スープを再現! 「昔ながらの中華そば」 レシピ・作り方
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790006945/
全国各地で出逢える、昔ながらの正統派ラーメンが旨い老舗5選
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/6122/
- 123 : アキレス腱固め(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 16:49:10.72 ID:Ud+ysFxi0.net
- 日本のギトギトラーメンの方が嫌い
中国の独特な香辛料の方が合うわ
- 124 : アイアンクロー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 17:18:35.05 ID:S7I12SWW0.net
- >>8
ウンコ摘んでるようにしか見えないwwww
- 125 : ハーフネルソンスープレックス(島根県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 17:37:24.15 ID:/33zTjTu0.net
- >>92
面条だから小麦粉麺だな
春雨的なのだと粉条
- 126 : バズソーキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 17:56:59.93 ID:bLGZWReG0.net
- 県民の焼きビーフンは?
- 127 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:02:17.45 ID:iPhqXxSp0.net
- >>122
干しのダシが「昔ながらの中華そば」の重要なポイント。
煮干し入りのダシパックが生臭くないダシが取れて便利です。
http://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6de70e021546903f9e31442805a826c66e5d8603.81.2.3.2.jpg
- 128 : 膝十字固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:04:41.04 ID:LCmASZ2P0.net
- >>7
中国四千年の歴史の中で最高の発明の一つだろうなラーメンと麻雀は
- 129 : 腕ひしぎ十字固め(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:06:06.49 ID:7oGvQlbs0.net
- >>45
何を言いたいのかさっぱりわからん
- 130 : エルボードロップ(四国地方)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:08:21.47 ID:48AiTmPi0.net
- 考えたら中国のラーメンって食ったことないや
もしかしてソーメンっぽいのか?
- 131 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:14:47.89 ID:iPhqXxSp0.net
- 「正統派中華そば」とは鶏ガラでは無く「煮干出汁」。
https://www.youtube.com/watch?v=LtnOuaEtQkc
- 132 : エルボードロップ(北海道)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:15:43.79 ID:XKTNhyv70.net
- 支那そばっていうくらいだから具はたいして無かったのではないかと
- 133 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:18:14.37 ID:iPhqXxSp0.net
- >>130
中国のラーメンは「うどん」に近い。
https://www.youtube.com/watch?v=0AbOvjjwhl4
- 134 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:22:08.12 ID:iPhqXxSp0.net
- >>132
「中華そば」の原点。
http://blog-imgs-50.fc2.com/o/k/a/okamesi/kunimatu_012.jpg
- 135 : 栓抜き攻撃(禿)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:22:19.23 ID:dgt0P1He0.net
- 麺は中華料理屋の引き伸ばして作るやつのほうが旨いけどな
- 136 : ジャーマンスープレックス(徳島県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:32:47.70 ID:1c7TIiou0.net
- 全く日本人の食に関する貪欲さは素晴らしいもんだ
- 137 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:52:23.38 ID:iPhqXxSp0.net
- >>135
日本の「中華そば麺」は「日本そば麺」の製法
なのだよ。
https://www.youtube.com/watch?v=fHov4t3YO74
- 138 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:54:59.17 ID:iPhqXxSp0.net
- 七彩/喜多方拉麺
https://www.youtube.com/watch?v=FPMfK1JXXK4
日本蕎麦と同じ製法。
- 139 : ダブルニードロップ(庭)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:56:21.80 ID:IoHllRcc0.net
- 結局デパート屋上レストランにあるようなシナそばが一番うまいんだな
- 140 : ナガタロックII(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:56:26.93 ID:e2xX71+50.net
- >>15
ぼーぼーどり(*´-`)なつかし
- 141 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 23:02:43.55 ID:iPhqXxSp0.net
- 小麦粉+卵で生地を作る。
手と足で生地を捏ねる。
麺棒で薄く延ばす。
畳んで包丁で切る。
手で揉む。
日式中華麺の完成。
- 142 : キドクラッチ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 23:03:55.68 ID:3IYvl4d00.net
- 俺は、スープと人件費に負担の大きい日本の1000円ラーメンよりも、
日本の台湾料理やで食べる ラーメンとセットメニュー680円ごはんお替り
自由の中華のほうが、腹ふくれるし、エビチリ、マーボ豆腐、チンジャーロース
酢豚とかおかずがしっかりついて値段が安いほうがぜんぜんいい。
ラーメンのちょっとした具とかでごまかされて値段つりあがっているラーメン
よりも、
ラーメンはラーメンで、おかずは中華の基本的な料理でおなか一杯になって
さらに680円とかのほうが全然いいが。
- 143 : ジャンピングエルボーアタック(茸)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 23:06:14.95 ID:iW2phJxf0.net
- >>104
相撲ではもう使われてるから
- 144 : キドクラッチ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 23:15:06.12 ID:3IYvl4d00.net
- 【天宝】
メニュー
http://blog-imgs-90.fc2.com/n/o/o/noodle230/@R0018654.jpg
唐揚げ定食→メニューより実際はでかい こぶし大の唐揚げ5個にしっかりとチャーシューの入った
ラーメンにサラダ、豆腐、杏仁豆腐、漬物と食べ放題のごはんがついて680円
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/19020/640x640_rect_19020039.jpg
【一歩堂】
メニュー
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/35443/640x640_rect_35443597.jpg
唐揚げ定食→メニューより実際はでかい こぶし大の唐揚げ5個にしっかりとチャーシューの入った
ラーメンにサラダ、豆腐、杏仁豆腐、漬物と食べ放題のごはんがついて700円
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/ab/4ba3be13e4a292737eeb2747c6af9109.jpg
- 145 : ショルダーアームブリーカー(東京都)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 23:17:50.88 ID:6yLnVMCR0.net
- 刀削麺好きだよ
- 146 : アイアンフィンガーフロムヘル(東日本)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 23:28:01.87 ID:cE1bpZ370.net
- ラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメン
- 147 : キドクラッチ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 23:37:56.02 ID:3IYvl4d00.net
- 中華料理うまそー ラーメンだけ取り上げて、中華料理の職人ってラーメンは
ラーメンだと思っているんだろ。
エビチリだとかマーボ豆腐だとかすべて含めての商品なんだろな。
ラーメンだけ取り上げて、勝手にいろんな味付けや具をつけて勝ったつもり
なんでしょ 日本人の一部のバカは
http://up.gc-img.net/post_img/2014/10/4NVgFoJ3GFKE2j3_acNxo_100.jpeg
- 148 : チキンウィングフェースロック(東京都)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 23:39:36.49 ID:eaiUGI8Z0.net
- >>8
結局本当はこれ何の壁画なんだ?
- 149 : 32文ロケット砲(愛知県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 23:39:51.49 ID:6IdPugpD0.net
- 中国のラーメンって日本のうどんみたいなもんよ
スープさっぱりしてて麺とちょっと具がのってる感じ屋台で食べた
あれはあれで美味しいね
- 150 : 超竜ボム(京都府)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 23:40:48.81 ID:ojaADiot0.net
- 上海や蘇州は味千ラーメンばっかじゃん
- 151 :ボックス ◆6iJaDSI5YU (神奈川県)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 06:07:39.07 ID:iUSH6EYB0.net
- >>8
湯きりの壁画かな
- 152 :名無しさんがお送りします:2016/04/19(火) 06:28:18.20 ID:FcYc2sMoK
- 現在、日本のもの作りは素晴らしいと自画自賛という風潮です。テレビ番組でもわざわざ外国の職人を日本に招き、
我が日本の技術を披露していますが、なんか心疚しい気持ちになります。確かに日本人の性格上、
ものを作る際トコトン細部まで拘る事でものを作りますが、ものを産み出すのではなく、伝承された物
を極めてるだけなんですよね。陶磁器、刀から始まって車、電子部品まで。中国やヨーロッパ、
アメリカから伝承や盗んで(学んで??)きたものを極めただけ。和製って縄文式土器(笑)
の他に何がありますかね…まあ極めてるんだからコピーじゃないと怒る方もいますけど。
- 153 :名無しさんがお送りします:2016/04/19(火) 06:28:40.65 ID:FcYc2sMoK
- 日本のアホアホテレビしか見てないと、なんも知らされないまま無知やらされるハメになる
中国でドラマや映画やアニメが多くのコストが高すぎて アニメだったら主流は3 Dなので高い。 2 Dは少し安いでしょう
https://www.youtube.com/watch?v=fMgsj_Hg2WM
https://www.youtube.com/watch?v=x5BMkl84c0U
https://www.youtube.com/watch?v=1Y8_0r2exj8
- 154 :名無しさんがお送りします:2016/04/19(火) 06:29:04.43 ID:FcYc2sMoK
- 中国でドラマや映画やアニメが多くのコストが高すぎて アニメだったら主流は3 Dなので高い。
https://www.youtube.com/watch?v=YwBraa_BW3g
https://www.youtube.com/watch?v=VMkDdMP8ch8
https://www.youtube.com/watch?v=nD2K8IfcxTA
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